Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 99 gevonden artikelen
 
 
  Characterization of gelatin-oxidized riclin cryogels and their applications as reusable ice cubes in shrimp preservation
 
 
Titel: Characterization of gelatin-oxidized riclin cryogels and their applications as reusable ice cubes in shrimp preservation
Auteur: Yang, Yunxia
Zhuo, Yonggan
Zhu, Chuangda
Zhang, Hongmei
Wang, Yanqing
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 192 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 99 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland