|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
A hyperstable, low-salt adapted protease from halophilic archaeon with potential applications in salt-fermented foods |
| Auteur: |
Hou, Jing Zhang, Qing-Ke Zhang, Ruo-Yao Li, Si-Ya Liu, Yuan-Yiyi Cui, Heng-Lin |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 191 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |