Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 49 van 71 gevonden artikelen
 
 
  Myofibrillar protein lipoxidation in fish induced by linoleic acid and 4-hydroxy-2-nonenal: Insights from LC-MS/MS analysis
 
 
Titel: Myofibrillar protein lipoxidation in fish induced by linoleic acid and 4-hydroxy-2-nonenal: Insights from LC-MS/MS analysis
Auteur: Feng, Ruifang
Yu, Qinye
Bao, Yulong
Chen, Liang
Luo, Yongkang
Tan, Yuqing
Hong, Hui
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 187 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 49 van 71 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland