|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound pretreatment enhances moisture migration and drying quality of mulberry via microstructure and cell-wall polysaccharides nanostructure modification |
| Auteur: |
Wang, Kunhua He, Peiyun Wang, Qinghui Yang, Zhongqiang Xing, Ying Ren, Wenxin Wang, Jun Xu, Huaide |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 184 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |