Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 23 van 45 gevonden artikelen
 
 
  Influence of process conditions of alkalization on quality of cocoa powder
 
 
Titel: Influence of process conditions of alkalization on quality of cocoa powder
Auteur: Demirci, Sultan
Elmaci, Ceren
Atalar, İlyas
Toker, Omer Said
Palabiyik, Ibrahim
Konar, Nevzat
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 182 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 23 van 45 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland