|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Phenolic composition and sensory dynamic profile of chocolate samples enriched with red wine and blueberry powders |
| Auteur: |
Jasel Alvarez Gaona, Izmari Fanzone, Martín L. Chirife, Jorge Ferreras-Charro, Rebeca García-Estévez, Ignacio Teresa Escribano-Bailón, María Galmarini, Mara V. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 179 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |