|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of sesame cake on physicochemical, antioxidant and sensorial characteristics of fortified wheat breads |
| Auteur: |
Nouska, Chrysanthi Irakli, Maria Palakas, Prokopis Lytou, Anastasia E. Bouloumpasi, Elisavet Biliaderis, Costas G. Lazaridou, Athina |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 178 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |