Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 36 van 73 gevonden artikelen
 
 
  Influence of overcooking on in vitro digestion and fermentation of ground beef and whole wheat bread
 
 
Titel: Influence of overcooking on in vitro digestion and fermentation of ground beef and whole wheat bread
Auteur: Ding, Wensheng
Liu, Sujun
Yang, Qinnan
Bai, Yichen
Perez-Donado, Carmen E.
Rose, Devin J.
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 178 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 36 van 73 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland