|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 60 van 121 gevonden artikelen
| Titel: |
From ancient crop to modern superfood: Exploring the history, diversity, characteristics, technological applications, and culinary uses of Peruvian fava beans |
| Auteur: |
Salvador-Reyes, Rebeca Furlan, Luisa Campigli MartÃnez-Villaluenga, Cristina Dala-Paula, Bruno Martins Clerici, Maria Teresa Pedrosa Silva |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. P2 pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 60 van 121 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |