|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 105 van 121 gevonden artikelen
| Titel: |
Solid-state fermentation with Zygomycetes fungi as a tool for biofortification of apple pomace with γ-linolenic acid, carotenoid pigments and phenolic antioxidants |
| Auteur: |
Dulf, Francisc Vasile Vodnar, Dan Cristian Dulf, Eva-Henrietta |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. P2 pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 105 van 121 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |