|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 121 van 136 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural formation during bread baking in a combined microwave-convective oven determined by sub-second in-situ synchrotron X-ray microtomography |
| Auteur: |
Schott, Florian Isaksson, Sven Larsson, Emanuel Marone, Federica Öhgren, Camilla Röding, Magnus Hall, Stephen Lorén, Niklas Mokso, Rajmund Raaholt, Birgitta Wäppling |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. P1 pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 121 van 136 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |