|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 130 gevonden artikelen
| Titel: |
Dynamic changes in the water distribution and key aroma compounds of roasted chicken during roasting |
| Auteur: |
Wang, Yongrui Zhang, Heyu Li, KenKen Luo, Ruiming Wang, Songlei Chen, Fang Sun, Ye |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 172 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 130 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |