|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 80 van 95 gevonden artikelen
| Titel: |
Stabilized soy protein emulsion enriched with silicon and containing or not methylcellulose as novel technological alternatives to reduce animal fat digestion |
| Auteur: |
Cofrades, Susana Garcimartín, Alba Pérez-Mateos, Miriam Saiz, Arancha Redondo-Castillejo, Rocío Bocanegra, Aránzazu Benedí, Juana Dolores Álvarez, María |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 170 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 80 van 95 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |