Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 72 van 126 gevonden artikelen
 
 
  Influence of minerals on the foaming properties of milk
 
 
Titel: Influence of minerals on the foaming properties of milk
Auteur: Xiong, Xiaoying
Pundalik, Eeshaan
Kontogiorgos, Vassilis
Ho, Minh Thao
Mo, Chuanzi
Bhandari, Bhesh
Bansal, Nidhi
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 169 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 72 van 126 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland