Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 37 van 126 gevonden artikelen
 
 
  Cooperative combination of non-targeted metabolomics and targeted taste analysis for elucidating the taste metabolite profile and pathways of traditional fermented golden pompano
 
 
Titel: Cooperative combination of non-targeted metabolomics and targeted taste analysis for elucidating the taste metabolite profile and pathways of traditional fermented golden pompano
Auteur: Chen, Qian
Xiang, Huan
Zhao, Yongqiang
Chen, Shengjun
Cai, Qiuxing
Wu, Yanyan
Wang, Yueqi
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 169 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 37 van 126 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland