Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 40 van 115 gevonden artikelen
 
 
  Effect of food matrix and fermentation on angiotensin-converting enzyme inhibitory activity and β-glucan release after in vitro digestion in oat-based products
 
 
Titel: Effect of food matrix and fermentation on angiotensin-converting enzyme inhibitory activity and β-glucan release after in vitro digestion in oat-based products
Auteur: Akan, Ecem
Karakaya, Sibel
Eda Eker Özkacar, Merve
Kinik, Özer
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 165 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 40 van 115 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland