|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 115 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of dense phase carbon dioxide treatment on the flavor, texture, and quality changes in new-paocai |
| Auteur: |
Xing, Yage Yi, Rumeng Yue, Tianyi Bi, Xiufang Wu, Lin Pan, Hongjie Liu, Xiaocui Che, Zhenming |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 165 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 115 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |