|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of effect of vacuum frying on textural properties of food products |
| Auteur: |
Patra, Abhipriya Prasath, V. Arun Sutar, Parag Prakash Pandian, N. Karpoora Sundara Pandiselvam, R. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. PB pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |