|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of different cooking methods on the nutrients, antioxidant and hypoglycemic activities of Pleurotus cornucopiae in vitro simulated digestion |
| Auteur: |
Luo, Qingying Jiang, Chunping Yan, Yue Li, Cheng Fang, Zhengfeng Hu, Bin Wang, Caixia Chen, Saiyan Wu, Wenjuan Li, Xiaolin Zeng, Zhen Liu, Yuntao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. PB pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |