|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Dairy powder enriched with a soy extract (Glycine max): Physicochemical and polyphenolic characteristics, physical and rehydration properties and multielement composition |
| Auteur: |
Cunha, Tamires Marques Paes da Haas, Isabel Cristina da Silva da Costa, Marina Araujo João Lopes Luna, Aderval S. de Gois, Jefferson Santos Amboni, Renata Dias de Mello Castanho Prudencio, Elane Schwinden |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. PB pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |