Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 131 van 136 gevonden artikelen
 
 
  Ultrasound pretreatment for improving the quality and protein digestibility of stir-frying chicken gizzards
 
 
Titel: Ultrasound pretreatment for improving the quality and protein digestibility of stir-frying chicken gizzards
Auteur: Li, Haijing
Kong, Baohua
Liu, Qian
Chen, Qian
Sun, Fangda
Liu, Haotian
Xia, Xiufang
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 161 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 131 van 136 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland