Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 47 van 109 gevonden artikelen
 
 
  Identification of Streptococcus infantarius subsp. infantarius as the species primarily responsible for acid production in Izmir Brined Tulum Cheese from the Aegean Region of Türkiye
 
 
Titel: Identification of Streptococcus infantarius subsp. infantarius as the species primarily responsible for acid production in Izmir Brined Tulum Cheese from the Aegean Region of Türkiye
Auteur: Güley, Ziba
Fallico, Vincenzo
Cabrera-Rubio, Raul
Cotter, Paul D.
Beresford, Tom
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 160 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 47 van 109 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland