|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 109 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of potentially probiotic yeasts and Lactiplantibacillus plantarum in co-culture for the elaboration of a functional plant-based fermented beverage |
| Auteur: |
Ferreira, Iara de Sousa Melo, Dirceu Menezes, Aline Galvão Tavares Fonseca, Hugo Calixto de Assis, Bianca Beatriz Torres Ramos, Cíntia Lacerda Magnani, Marciane Dias, Disney Ribeiro Schwan, Rosane Freitas |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 109 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |