|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 109 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of decolorization on aggregation behavior of highland barley proteins: Comparison with wheat proteins |
| Auteur: |
Du, Yan Liang, Feng Chen, Zhengxing Zhou, Wenju Tu, Zhaoxin Li, Juan |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 109 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |