|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 109 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of whey protein isolate–phytosterols complexes stabilized oil-in-water emulsion for β-carotene protection and delivery |
| Auteur: |
Han, Lu Peng, Xiao Zhou, Shijiao Huang, Yuyang Zhang, Shuang Li, Yang |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 109 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |