|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of inoculation timing and mixed fermentation with Pichia fermentans on Oenococcus oeni viability, fermentation duration and aroma production during wine malolactic fermentation |
| Auteur: |
Zhao, Hongyu Li, Yueqi Liu, Longxiang Zheng, Mengni Feng, Zhuojun Hu, Kai Tao, Yongsheng |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |