Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 53 van 82 gevonden artikelen
 
 
  β-lactoglobulin and resveratrol nanocomplex formation is driven by solvation water release
 
 
Titel: β-lactoglobulin and resveratrol nanocomplex formation is driven by solvation water release
Auteur: do Vale, Rafaela Teixeira Rodrigues
de Paula, Hauster Maximiler Campos
Coelho, Yara Luiza
Rezende, Jaqueline De Paula
Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro
Da Silva, Luis Henrique Mendes
Pires, Ana Clarissa Dos Santos
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 158 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 53 van 82 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland