|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 175 van 204 gevonden artikelen
| Titel: |
The enhancement of the perception of saltiness by umami sensation elicited by flavor enhancers in salt solutions |
| Auteur: |
Sun, Xiaoxia Zhong, Kui Zhang, Di Shi, Bolin Wang, Houyin Shi, Jiyong Battino, Maurizio Wang, Guicai Zou, Xiaobo Zhao, Lei |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 157 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 175 van 204 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |