Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 60 van 129 gevonden artikelen
 
 
  Insight into the correlation between microbial diversity and flavor profiles of traditional dry-cured duck from the metabolomic perspective
 
 
Titel: Insight into the correlation between microbial diversity and flavor profiles of traditional dry-cured duck from the metabolomic perspective
Auteur: Li, Xiao-min
Deng, Jie-ying
Wu, Ying
Nie, Wen
Wang, Zhao-ming
Zhou, Hui
Xu, Bao-cai
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 156 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 60 van 129 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland