|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Sensory and flavor-aroma profiles of passion fruit juice fermented by potentially probiotic Lactiplantibacillus plantarum CCMA 0743 strain |
| Auteur: |
Fonseca, Hugo Calixto Melo, Dirceu de Sousa Ramos, Cíntia Lacerda Menezes, Aline Galvão Tavares Dias, Disney Ribeiro Schwan, Rosane Freitas |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 152 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |