|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbial communities and volatile profile of Queijo de Azeitão PDO cheese, a traditional Mediterranean thistle-curdled cheese from Portugal |
| Auteur: |
Cardinali, Federica Ferrocino, Ilario Milanović, Vesna Belleggia, Luca Corvaglia, Maria Rita Garofalo, Cristiana Foligni, Roberta Mannozzi, Cinzia Mozzon, Massimo Cocolin, Luca Osimani, Andrea Aquilanti, Lucia |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |