Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 85 van 128 gevonden artikelen
 
 
  Kinetic models to understand the coexistence of formation and decomposition of hydroperoxide during lipid oxidation
 
 
Titel: Kinetic models to understand the coexistence of formation and decomposition of hydroperoxide during lipid oxidation
Auteur: Li, Xu
Wu, Gangcheng
Huang, Jianhua
Zhang, Hui
Jin, Qingzhe
Wang, Xingguo
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 136 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 85 van 128 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland