|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 50 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of dielectric barrier discharge plasma excitation frequency on the enzymatic activity, antioxidant capacity and phenolic content of apple cubes and apple juice |
| Auteur: |
Farias, Thayane R.B. Rodrigues, Sueli Fernandes, Fabiano A.N. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 136 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 50 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |