|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 117 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal and non-thermal processing effect on açai juice composition |
| Auteur: |
Linhares, Maria de Fátima D. Alves Filho, Elenilson G. Silva, Lorena Mara A. Fonteles, Thatyane V. Wurlitzer, Nédio Jair de Brito, Edy S. Fernandes, Fabiano A.N. Rodrigues, Sueli |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 136 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 117 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |