|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Pulsed electric field-assisted fermentation of Hanseniaspora sp. yeast isolated from Lebanese apples |
| Auteur: |
Al Daccache, Marina Koubaa, Mohamed Maroun, Richard G. Salameh, Dominique Louka, Nicolas Vorobiev, Eugène |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 129 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |