|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 77 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring the diversity of a collection of native non-Saccharomyces yeasts to develop co-starter cultures for winemaking |
| Auteur: |
Binati, Renato L. Innocente, Giada Gatto, Veronica Celebrin, Alessandro Polo, Maurizio Felis, Giovanna E. Torriani, Sandra |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 122 () nr. C pagina's 432-442 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 77 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |