|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 97 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluating the impact of supercritical-CO2 pressure on the recovery and quality of oil from “horchata” by-products: Fatty acid profile, α-tocopherol, phenolic compounds, and lipid oxidation parameters |
| Auteur: |
Roselló-Soto, Elena Barba, Francisco J. Lorenzo, Jose M. Dominguez, Rubén Pateiro, Mirian Mañes, Jordi Moltó, Juan Carlos |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 120 (2019) nr. C pagina's 888-894 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 97 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |