Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 91 van 103 gevonden artikelen
 
 
  Structural characterization of a tetrapeptide from Sesame flavor-type Baijiu and its interactions with aroma compounds
 
 
Titel: Structural characterization of a tetrapeptide from Sesame flavor-type Baijiu and its interactions with aroma compounds
Auteur: Huang, Mingquan
Huo, Jiaying
Wu, Jihong
Zhao, Mouming
Sun, Jinyun
Zheng, Fuping
Sun, Xiaotao
Li, Hehe
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 119 (2019) nr. C pagina's 733-740
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 91 van 103 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland