|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 78 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Relation of quality and sensory perception with changes in free amino acids of thawed seabream (Sparus aurata) |
| Auteur: |
Calanche, Juan Tomas, Ana Martinez, Silvia Jover, Miguel Alonso, Verónica Roncalés, Pedro Beltrán, José A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 119 (2019) nr. C pagina's 126-134 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 78 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |