|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of Saccharomyces cerevisiae strains on traditional sparkling wines production |
| Auteur: |
Di Gianvito, Paola Perpetuini, Giorgia Tittarelli, Fabrizia Schirone, Maria Arfelli, Giuseppe Piva, Andrea Patrignani, Francesca Lanciotti, Rosalba Olivastri, Lino Suzzi, Giovanna Tofalo, Rosanna |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 109 (2018) nr. C pagina's 552-560 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |