Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 37 van 68 gevonden artikelen
 
 
  Impact of Saccharomyces cerevisiae strains on traditional sparkling wines production
 
 
Titel: Impact of Saccharomyces cerevisiae strains on traditional sparkling wines production
Auteur: Di Gianvito, Paola
Perpetuini, Giorgia
Tittarelli, Fabrizia
Schirone, Maria
Arfelli, Giuseppe
Piva, Andrea
Patrignani, Francesca
Lanciotti, Rosalba
Olivastri, Lino
Suzzi, Giovanna
Tofalo, Rosanna
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 109 (2018) nr. C pagina's 552-560
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 37 van 68 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland