|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 125 gevonden artikelen
| Titel: |
Fabrication of β-conglycinin-stabilized nanoemulsions via ultrasound process and influence of SDS and PEG 10000 co-emulsifiers on the physicochemical properties of nanoemulsions |
| Auteur: |
Jin, Hua Wang, Xiaoyu Chen, Zijing Li, Yangyang Liu, Chang Xu, Jing |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 106 () nr. C pagina's 800-808 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 125 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |