|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 69 van 93 gevonden artikelen
| Titel: |
Rapid methodology via mass spectrometry to quantify addition of soybean oil in extra virgin olive oil: A comparison with traditional methods adopted by food industry to identify fraud |
| Auteur: |
da Silveira, Roberta Vágula, Julianna Matias de Lima Figueiredo, Ingrid Claus, Thiago Galuch, Marilia Bellanda Santos Junior, Oscar Oliveira Visentainer, Jesui Vergilio |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 102 (2017) nr. C pagina's 43-50 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 69 van 93 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |