|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 52 van 93 gevonden artikelen
| Titel: |
Instrumental and sensory properties of pea protein-fortified extruded rice snacks |
| Auteur: |
Philipp, Claudia Buckow, Roman Silcock, Pat Oey, Indrawati |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 102 (2017) nr. C pagina's 658-665 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 52 van 93 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |