|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Variation of milk technological properties in sheep milk: Relationships among composition, coagulation and cheese-making traits |
| Auteur: |
Vacca, G.M. Cipolat-Gotet, C. Paschino, P. Casu, S. Usai, M.G. Bittante, G. Pazzola, M. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 97 (2019) nr. C pagina's 5-14 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |