Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 8 van 19 gevonden artikelen
 
 
  Functional properties of exopolysaccharide (EPS) extract from Lactobacillus fermentum Lf2 and its impact when combined with Bifidobacterium animalis INL1 in yoghurt
 
 
Titel: Functional properties of exopolysaccharide (EPS) extract from Lactobacillus fermentum Lf2 and its impact when combined with Bifidobacterium animalis INL1 in yoghurt
Auteur: Ale, Elisa Carmen
Bourin, Maxence Jean-Baptiste
Peralta, Guillermo Hugo
Burns, Patricia Graciela
Ávila, Olga Beatriz
Contini, Liliana
Reinheimer, Jorge
Binetti, Ana Griselda
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 96 () nr. C pagina's 114-125
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 8 van 19 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland