|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzyme inactivation and drying technologies influencing the vasorelaxant activity of a whey protein hydrolysate in semi-pilot scale |
| Auteur: |
Ozorio, Luísa Pereira, Nariana R. da Silva-Santos, José E. Brígida, Ana I.S. Mellinger-Silva, Caroline Cabral, Lourdes M.C. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 93 (2019) nr. C pagina's 11-14 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |