|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Exopolysaccharide produced by Weissella confusa: Chemical characterisation, rheology and bioactivity |
| Auteur: |
Benhouna, Insaf Samira Heumann, Arnaud Rieu, Aurélie Guzzo, Jean Kihal, Mabrouk Bettache, Guessas Champion, Dominique Coelho, Christian Weidmann, Stephanie |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 90 (2019) nr. C pagina's 88-94 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |