|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Processing of high-protein yoghurt – A review |
| Auteur: |
Jørgensen, Camilla Elise Abrahamsen, Roger K. Rukke, Elling-Olav Hoffmann, Tom Kristian Johansen, Anne-Grethe Skeie, Siv B. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 88 (2019) nr. C pagina's 42-59 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |