|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Controlled glycation of milk proteins and peptides: Functional properties |
| Auteur: |
O'Mahony, James A. Drapala, Kamil P. Mulcahy, Eve M. Mulvihill, Daniel M. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 67 (2017) nr. C pagina's 19 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |