|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of low-input grazing systems and milk pasteurisation on the chemical composition, microbial communities, and sensory properties of uncooked pressed cheeses |
| Auteur: |
Frétin, Marie Ferlay, Anne Verdier-Metz, Isabelle Fournier, Florence Montel, Marie-Christine Farruggia, Anne Delbès, Céline Martin, Bruno |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 64 (2017) nr. C pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |